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自助餐厅设计装修一定要注意这两点

  •   自助餐是一个薄利多销的主题形式饭店,所以跟其他饭店的经营模式不同,我们针对这样的餐厅设计装修也是要有不同的设计方案的,合理的做出设计,才能让我们自助餐厅来获取最大的利润,达到我们店面效益突飞猛进的目的。

    自助餐厅设计装修一定要注意这两点

     自助餐厅设计装修,首先要满足餐厅的功能性,要记住我们是以自选形式为主的餐厅,然后就是考虑餐厅的就餐环境。自助餐厅的最大特点是自我服务模式,让顾客自己选择自己喜欢的菜品,另外就是顾客的走动量比较大,几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动,所以设计师在设计时必须考虑餐厅动线,要留下足够的空间方便顾客做自助餐时往来。过道太挤会导致堵塞,而且大家拿菜品的时候互相碰到对方也会发生菜品的散落。

    自助餐厅设计装修一定要注意这两点

     还有就是我们餐厅设计装修的工作台、餐桌的布局摆设。餐厅自助餐台位于餐厅大堂中心,周围是就餐的餐桌,这样能照顾到餐厅所有的客户。餐厅的食物摆放、分类清晰,这样有利于减少客户取餐时间,而且留有充足的空间让客户往来。整个餐厅设计空间非常的唯美浪漫,让顾客觉得这个餐厅是家人朋友聚会的好地方。

    相关案例参考资料:

    墨西哥风格餐厅装修

    餐厅设计装修材料如何选择




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