设为首页

查小乖装修网

查小乖装修网咨询电话

服务商100%实名认证

保证装修质量与服务

多种保障措施维护您的权益

装前装后高枕无忧

平台全程跟进装修进度

装修过程尽在掌握

装修纠纷快速介入

客服调解快速满意

免费发布

*
*
格式: 13812345678 或 01086881234
  • 区域:
  • 面积:
  • 其他:
  • 或拨打客服010-67884220

装修案例

  • 沙砾运动篮球馆

    沙砾运动篮球馆

  • 锦阳游泳健身会所

    锦阳游泳健身会所

  • 突魄健身中心

    突魄健身中心

  • CYBEX体育馆

    CYBEX体育馆

  •  动客体育馆

    动客体育馆

  • 德修武术馆

    德修武术馆

装修知识

您当前的位置:首页 > 装修知识>餐饮店面装修的合理布局方案

餐饮店面装修的合理布局方案

  •   餐饮店面装修的好坏会影响到客人吃饭的心情,如果我们能够将装修和客人的饮食结合在一起,那将为生意带来巨大的收益。餐厅装修设计布局时,既要考虑到顾客的安全、便利,以及服务员的操作效果等,又要注意全局与部分之间的和谐,使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与气氛。其中,整个立体方案的布局设计,是餐饮店面装修设计的根底和难点,良好的动线设计和优秀的功用区域规划,不仅可以顺利通过消防、卫生、环评的审核,也会为餐饮店面经营节省不必要的人员和开支,给日后的生意兴隆打下良好的根底,反之,不合理的方案布局设计相对也会麻烦很多。

    餐饮店面装修的合理布局方案

      1、餐饮店面装修的最大原则

      比如拿快餐店装修来说,最重要的一点就是要实用没其次是要有个性、有品位。所有的这一切无非就是要考虑一个原则:增加顾客的好感度,促进客户的购买欲,要做到这一点就要注意一下问题。

      餐桌的色彩搭配要和谐,灯光照明最好以暖色调为主,背景音乐以轻柔舒缓为主调,买餐、就餐路线要合理规划,店堂内的桌椅最好用西式快餐店的卡式桌椅,这样既有现代感,又能最大限度的利用店内的悠闲空间,厨房的厨具设施则尽量采用不锈钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨房可向客席开敞,增加就餐的气氛。在装修厨房和布置餐厅的过程中,要注意从“小处着眼”,所有用品的色调尽量采用同一色系,这一做法一来可以避免颜色杂,层次多,显得凌乱,又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部,店内的装修做好后,店面的广告招牌也是同等的重要。

      2、餐饮店面装修的主色调

      在设计餐饮店面的主色调时,应该尽量选择红、黄两种色系,之所以这样是有讲究的。良好的色彩应用和照明效果能产生完美的室内空间气氛,从而增进宾客的舒适感和愉悦感。一般说来,暖色调容易引起食欲,冷色调则会使食欲减退,西餐厅可采用咖啡色、褐色、赭红色之类色暖而较深的色彩,以创造古朴稳重、宁静安逸的气氛;也可以采用乳白、浅褐之类色彩,使环境响亮明快,富有现代气息。

      3、餐饮店面装修中的声音要素

      明快的音乐会使顾客加快进餐速度,相反,节奏缓慢而柔和的音乐给客人一种放松、舒适的感觉,从而延长客人的就餐时间。餐饮店面装修设计空间布局更加舒适。

      4、餐饮店面装修中的工作台

      要满足服务需要 ,餐厅所用工作台,又称边台、落台、服务台,既是储藏柜(内放餐具等)又是操作台(摆放酒水、菜肴、餐具、托盘等),其设置的数量和方位,要根据餐厅的大小、形状、工作的方便和布局的美观来确定,工作台一般放在餐厅的墙边,这样既便于服务人员的操作,又不影响宾客的就餐,餐饮店面装修空间布局更加舒适。

      5、餐饮设施的布局

      中餐厅店铺装修的入口处常是设置主题形象、符号招牌与接待台,入口宽大以便人流通畅,前厅一般可设置服务台和休息等候座位。中厅主要为就餐区,餐桌的形式有8人桌、10人桌、12人桌,以方形或圆形桌为主,如八仙桌、太师椅等家具。同时,应设置一定量的雅间、包房和卫生间。大型中餐厅一般设有独立的特色餐厅和宴会厅,此种布局使就餐环境独立两优雅,功境设施之间无干扰。

      6、在裙房或主楼低层设餐厅和宴会厅是多数中餐厅采用的布局形式,功能连贯、整体,内聚。主楼顶层设观光型餐厅,这种布局(包括旋转餐厅)特别受旅游者和外地客人的欢迎。而休闲餐厅的布局(包括咖啡厅、酒吧、酒廊)就比较自由灵活,大堂一隅、中庭—侧、顶层、平台及庭园等处均可设置,增添了建筑内休闲、自然、轻松的氛围。

    查小乖装修网友情推荐您可能感兴趣的内容:

      餐饮装修不能不知小技巧!




上一篇:男士spa会所装修的空间划分

下一篇:美发店装修洗头区设计也至关重要

新手上路
了解查小乖工装网
免费注册
如何获得装修保障
如何维护装修权益
商业合作
装修公司加入
设计师加入
工长加入
监理律师加入

诚信保障
加入实名验证计划
加入诚信装修服务
加入装修保障服务
加入诚信联盟
特色服务
免费发布装修需求
付费图纸审核
付费合同审核
付费工程预算审核

服务热线:010-67884220 企业邮箱:bjcywgzw@163.com

北京创意屋科技有限公司    京ICP备14054424号  网站xml地图

装修领域:健身房spa会所美容美发办公室酒店餐饮咖啡茶艺学校医院
等特色建筑装修装饰设计